Valorisation des produits régionaux français
Secteur : alimentation
Département : Yvelines (78)
Pépite : Pépite ECRIN
Projet :
Mon projet est à la fois un projet de communication, de partage, de pédagogie et d’incitation à la consommation des produits régionaux français.
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Dans un contexte d’intérêt accru pour les produits locaux français et à la culture française de nos campagnes, l’opportunité est de centraliser les informations par une communication visuelle, qualitative et dynamique.
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Il existe différents canaux de communication pour se renseigner sur les produits régionaux ; que ce soit leur histoire, leur procédé de fabrication, les plateformes de vente ou autre. Mais la marche entre la découverte et la consommation est encore grande.
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Concrètement, mon projet est alors de monter dans un premier temps une page sur les réseaux, avec des interviews de producteurs, du partage sur les procédés de fabrication et l’histoire des produits, mais également sur la réglementation et les appellations, des interviews d’acteurs et de spécialistes ainsi que des actualités au sujet de ces produits. Dans un deuxième temps, l’objectif est de créer une application qui, avec la géolocalisation, propose tous les produits régionaux autour de vous et permet un lien direct avec les producteurs. Ainsi, si vous êtes en vacances et cherchez à vous renseigner sur les produits régionaux locaux, vous trouvez rapidement les producteurs, leurs points de vente et les visites potentielles proposées à ce sujet.
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L’objectif est d’avoir une plateforme de centralisation des informations, de rendre ces produits et toutes les informations à leur sujet plus accessibles (apprentissage et consommation) et de devenir une référence dans ce domaine.
